发酵木薯渣方法 农富乐EM菌种制作农富乐EM菌液的方法
以制作10公斤菌液为例子
原料准备：能够密封的塑料桶（容量10公斤） 红糖（1公斤） 农富乐菌种（1瓶） 无菌干净的水（深井水，凉开水，或者放置２天的自来水）
步骤1、先把塑料桶装入5公斤无菌干净的水。
步骤2、取5公斤水加热融化1公斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
步骤3、把农富乐菌种加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。
步骤4、温度控制在30--40度之间发酵5天左右。如果温度在20--30度之间，发酵时间为7天。
注释：如果用量多，可以选择购买菌种自己制作菌液，可以节省成本。如果使用量少，不愿意自己制作菌液，可以购买菌液直接使用 。
3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机 的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。 4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。 5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵（稍加大菌种用量）。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。 6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。
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