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我国进口食品应当符合我国食品安全国家标准,向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。对于某些品种,境外食品生产企业还应当经国家出入境检验检疫部门注册。并不是所有国家的所有食品都可以进口至我国,进口商在进口产品前,应先熟悉我国相关法律法规和规定,也可咨询进口地检验检疫部门,明确产品是否可以进口,以及进口程序和需要提供的有关资料,加强和进口商的沟通交流
蜂蜜真实性的核心是不得添加或混入来自蜂蜜以外的其他物质,包括可食用物质。具体要求是,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质。如果添加其他矿物、生物或其提取物、分泌物、工业生产物质,不应以蜂蜜或蜜作为产品名称或名称主词。
伴随着人民的生活水平逐年提高,特别是近几年养生保健意识不断增强,越来越多的人们把药食两用的蜂产品作为养生保健食品服用,蜂产品的消费人群不断扩大,蜂产品的消费量不断上升。蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜂蜜看作为 “天赐的礼物”,蜂蜜一直以来被人们视为高端营养保健品,极具养生功效和价值。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。