有这么一种烧烤，即使在寒冷的冬天也能将生意做得非常好，室内外都可以操作，摆脱掉了环境对烧烤的一个要求。这样就将烧烤做到了四季的经营。
御卿祥馕坑烧烤，一种新形式的烧烤，一个四季做的烧烤，在操作上也不像传统烧烤那样的繁琐，将操作做到了细化跟量化，一个学徒工就可以操作的了。而且我们的无烟烧烤炉还可以做到烤制全程无油烟，在烤制的工艺上我们也将传统的干烤改为蒸烤，这样可以保证食物里水分不会流失，使烤出来的食物不干不柴。
在烤制的产品种类上我们也更加的丰富，除去传统烤串外，我们还有特色的水果肉串，烤羊排，羊腿，生烤羊蝎子，烤全兔，碳烤猪排等多样特色产品，足以撑起一家烧烤店。无论是想创业做烧烤还是想给店内增加特色都可以做我们的特色烧烤。
联系人：张桂铭
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
