麝香在中国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇：'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。
古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香，制成'麝墨'写字、作画，芳香清幽，若将字画封妥，可长期保存，防腐防蛀。
麝香鼠肉是一种高蛋白低营养极为丰富的野味肉类食品，蛋白质含量高于牛肉其肉质细嫩、鲜美特别广东及港、澳、台及至经济发达国家的人都爱吃,且价格很高市场又好目前国内每年可供应麝香鼠肉在6吨左右，虽然仅个别企业收购，但需求量大,如天津一家贸易公司每年需求量在20吨以上，收购价格为60元/公斤。去年麝香鼠肉就已经进入美国市场,销售十分火暴,并且价格一直在走高。
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上海古玩艺术品有限公司近几年对麝香市场价格分析估价：
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近几年麝香市场成交的价格：
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收藏界人士分析，片仔癀拍卖价屡创新高，再次说明，收藏界热捧片仔癀并非偶然。这与片仔癀的原料，如天然牛黄、天然麝香等名贵中原料的日渐紧俏有很大关联。且片仔癀严格按照传统工艺炮制，使用的原料、特殊的工艺和锭剂剂型，因此保存时间较长，符合收藏品的基本属性。
而重要的是，片仔癀其、工艺均为绝密级机密，且非物质文化遗产，多年位居中国中成单项出口创汇首位，与寿山石、乌龙茶并列为“福建三宝”。片仔癀海上丝绸之路贸易史留下了光辉的一笔：明清时期众多海商将片仔癀当作救命神，更当作来自家乡的精神慰藉，他们带着片仔癀，在海上与西方列强展开合作、竞争，促进世界贸易体系的形成，因其具有多元的文化价值，正是收藏界屡屡热捧的关键。
麝香系生活于中国西南，西北部高原和北印度，尼泊尔，西伯利亚寒冷地带的雄麝鹿的生殖腺分泌物。两岁的雄麝鹿开始分泌麝香，10岁左右为佳分泌期，每只麝鹿可分泌50g左右。此外，麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香分泌物。[1]干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入。
是兴分剂，外用能镇痛、消肿，也十分珍贵。麝香有破血化淤功效，孕妇不宜食用。麝香香囊经干燥后，割开香囊取出的麝香呈暗褐色粒状物，品质优质者有时亦析出白色晶体。固态时具有强烈的恶臭，用水或酒精高度稀释后有独特的动物香气
《汉武内传》描述朝迁薰香“七朋七日设座殿上，以紫罗荐地，燔百和之香”。当时薰香用具名目繁多，如香炉、薰炉、香匙、香盘、薰笼、斗香等。汉代不有一种奇妙的发香形式，就是把沉水香、檀香等浸泡在灯国际组织里，点灯时就会有阵阵芳香飘散出来，时人称为“香灯”。
