“红烧肉”收藏者、张家口市民间收藏协会副会长于先生介绍,“红烧肉”与台北故宫镇院三宝之一的“东坡肉”石均出自内蒙古阿拉善左旗,形状和石质相同,可谓同根、同宗、同血脉,堪称“姊妹石”。我国著名学者、国家文物鉴定会、中国文物学会名誉会长杨伯达先生为之题词“天下肉形石、本系同根生”。
“重庆羊肉火锅”、“五花肉”、“四喜丸子”、“什锦菜”、“冰糖”、“贵妃汤”、“红烧全肘”、“红烧狮子头”、“干烧花蛤”……看着这桌有108道菜的满汉全席,不禁让人口水直流。吃货们,还是先擦擦口水吧,这些“色香味俱全”的美味佳肴只能看,不能吃,因为它们都是石头。
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奇石展上,一块块吊着的“五花肉”令不少市民口馋不已。据介绍,此类石头名为“天然肉石”,其形、其色极为逼真。
天然肉石出产自广西柳州的高山上,在地质运动中沉淀而成,不但长有“肉皮”,而且“瘦肉”和“肥肉”呈多层次。近几年在市场上较为多见,价格在几十元至几万元之间。
在捡到它之前,连着5天没捡到一块像样的石头,简直要崩溃了.第6天下大雨,在一个小丘陵下,一块石头露出小角角.扒出石头,一颗心简直要跳出来.像五花肉,太像了!消息传开了,张军一夜间成了名人.他捡的石头也值钱了,一块卖几百元,几千元,甚至上万元.每年光石头一项,就能赚上百万万元.他在县城买了两室一厅的楼房,把父母接到城里,妻子也跟他和好了.张军说,妻子文化比我高,帮我上电脑找资料.以前光听说台湾的东坡肉奇石是无价之宝,但啥样子咱连个影儿也没见过.这下不但从电脑上看到图片,还了解了奇石的生成过程,知道其特殊的文化内涵.他说,康保历史上火山活动频繁,地下大量溶岩液外流,经高温,高压,形成了种类繁多的石种.
肉石在自然界十分罕见。据资料介绍,现藏于“台湾故宫博物馆”,用纯底座托住,是1949年从大陆撤退时,从北京故宫带走的,一块在新加坡“世界奇石收藏大王”张荣光手中,被一直认为是全世界大的一块肉石,甘肃人刘建军收藏的肉石前不久才于深圳展出,公诸于世。刘建军之65块肉石个个逼真,实属珍品。肉石系天然石种,多数属沉积岩,硅质岩或变质岩,是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。肉石珍贵贵在有皮。世间红白相间的石头比较多,但要有皮才算肉石中的上品。彩霞石,属奇石,发现于柳州部分地区土层中,质地色彩艳丽,因石纹红、色彩鲜艳明快,酷似天上彩霞而得名。此石与云南大理石相类似,又因酷似猪肉而称肉石.这是完整无瑕疵的色彩的奇石,真是巧夺天工神奇的大自然产物,可以和真的猪肉相混淆。
昨日上午,记者在展销区的一个展位上见到这桌“满汉全席”,现场负责人张先生告诉记者,这些“菜”虽然是石头,但不是人造加工而成的,而是天然石头,他拼凑了快5年才凑齐,有的是他跋山涉水捡来的,有的是从收藏家那买来的。“我想借这个机会将它卖出去。”张先生说,这是个的展览,懂得欣赏的人不少,卖出去的机会比较大。这是他首次让这桌“满汉全席”公开展出,据说这桌他至少要卖120万元。