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正宗馋二坛小锅米线目标消费群体非常大众化，老少皆宜，所以馋二坛米线加盟店选址的范围非常大。如今大学生也是不容忽视的消费群体，如果把馋二坛过桥米线加盟店开在大学校园附近，那么又应该如何经营了。针对这一非常有发展潜力的消费群体，只有把握住了经营技巧，才能把握好莘莘学子的钱包。
2018年如何在学校周围开好一家正宗小锅米线
大学校园附近的正宗小锅米线在经营上有三点优势：
一是成本控制优势，学校旁边的店面租金比较便宜，所以在店面规模选择上尽量选择大一点的规模。现在的大学生多是95后，相对于80后，他们都是娇生惯养的一代，不缺钱花，在餐饮选择上注重选择环境和美味并存的快餐加盟店。当然大学校园也不乏勤工俭学的学生，馋二坛米线加盟店无需到社会上招聘员工，直接在学校招聘兼职学生，既能压缩人员成本开支，也能让正宗小锅米线快速融于学生就餐氛围。
二是市场调查准确，开在大学校园附近的正宗小锅米线主要消费群体是学生，针对这一主要消费群体，正宗小锅米线想要做到消费者口味需求调查要简单的很多。
三是就餐时间有规律，比较好掌握。正宗小锅米线可以供应一日三餐，好提供外卖服务。
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