鱼粉简介：
鱼粉的发源地在苏仙区栖凤渡这个古镇。“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”这句流传千百年的古话说的不仅是栖凤渡的地方好，更是夸她的独树一帜传统小吃——栖凤渡鱼粉。一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了。
鱼粉也是是湖南创作出来的特色粉，是各种鱼和本公司秘制高汤制作成，其口味主要以鱼的鲜、香，吃后回味无穷，百吃不厌，适合全国各地早餐的特色。
红星鹏飞培训鱼粉培训内容
1.培训渔粉的汤底制作。
2培训渔粉配料的挑选。
3.培训鱼肉的处理。
4.培训渔粉的煮汤步骤。
5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
红星鹏飞培训鱼粉利润分析：
5毛钱的粉，1元钱的鱼，5毛钱的调料，就可以卖6元~8元一碗，纯利润高达50%，一天只要卖100碗，月薪就能上万。选择它，就没错！
重大好消息：长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下，创办了一项纯公益的活动，一年：3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
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