盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。 更多设备视频资料添加:。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏.
本机采用先进的过滤技术,三层过滤,以防堵针,让设备在一个良好的环境中工作,采用高强度高压力水泵,以达到注射的目的,使肉制品达到客户注射的要求。采用间歇性能装置系统,让注射针在肉中停留3-5秒中,使腌制料水充分进入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
盐水注射机是利用盐水泵的压力,将混合好的盐水通过针孔注射到产品中,使盐水更快的渗透到产品的整体中,是制作火腿,烤肉,腊肉,鸡鸭鹅类等肉制品的必选设备。盐水注射机一般搭配真空滚揉机使用。使用盐水注射机可以缩短产品的滚揉时间,滚揉机可以解决盐水注射之后渗透不均匀的问题。两者相辅相成。我们是食品机械设备生产公司,直接面向客户销售,减少了中间商额外差价。客户花费更少。盐水注射机是将盐水,淀粉,大豆蛋白及辅料注射到肉中,并充分腌渍。