凉面技术培训陕西凉面，四季都可吃，陕西人自古以来是喜吃面食，可以说是闻名全国，来到陕西，大街小巷转下来，见的最多的就是陕西的面馆了，可以说是一家挨着一家，来一碗面，在面中吃出特色，凉面技术培训吃出古城文化，更吃出了陕西人的热情与朴实。凉面技术培训面食培训专业，师傅手把手包教会在西安美食汇小吃培训学习不仅教您真技术，凉面技术培训师傅还免费教您开店及管理的经验之道；
食材：凉面技术培训面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。
做法：
1、将芹菜去叶切成段、香菇切片、凉面技术培训胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末。
2、将花生米去皮，凉面技术培训然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄。
3、把炒好的花生米压碎。
4、取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水。
5、锅中倒入适量的水，凉面技术培训水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出。
6、将面条煮熟。
7、凉面技术培训将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。
8、吃的时候，先往碗中放一些碗汁，然后将面条捞入碗里，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜就可开吃了。
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