大家都知道开店容易，守店难，不管是新手还是有经验的，想要管理好一家奶茶店，其实还是要下一班功夫的。今天就来跟大家讲讲新手怎么才能管理好一家茶桔便奶茶店，虽然是加盟茶桔便奶茶店，但是其中有些事情，还是需要创业者提前做好准备的。
1、品质管理：是指所有茶桔便奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作，从而保证品质；茶桔便奶茶原料的品质也很重要，好的食材才能制作出好的产品，有些加盟商为了便宜那一两元，为了节约那一点点成本，导致了品质的下降，买到冒牌的、高仿的原料，一方面食品安全严重受到威胁，另一方面也会导致了产品的口感下降，从而影响到营业，最后还是得不偿失。
2、效率管理：效率取决于引进先进的茶桔便奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率；这一点往往得不到投资者的重视，他们往往觉得投资越少越好，但是必要的开销，有利于提高工作效率的设备都不可节约。好的设备不仅仅能够有效的提高工作效率，更重要的是显示出店面的档次。
3、宣传管理：茶桔便奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深，是吸引茶桔便奶茶店盈利的重要利器；重点突出茶桔便奶茶产品特色和形象包装；定期的产品促销和广告海报，不要为了节约几元的宣传成本而导致了最终宣传效果的欠佳。
4、资源管理：包括能源（水/电/气）/设备/材料/人员/茶桔便奶茶原料等，合理规划妥善处理优化管理和善于运用；
5、服务管理：体现于沟通，培养顾客情感服务周到，情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传；管理的本质和最终目的是为了保证品质、提高效率、完善服务、节省资源。
看了上面的要点，我想一些创业者也在进行反思吧，因为毕竟一家奶茶店盈利与否，很大程度上与创业者的管理手段有关系，但是加盟一家茶桔便奶茶店，会让您省掉这些烦恼，专业指导，无忧经营。
