合理灌溉：春油菜对水分的需求一般是前期少、中期多、后期少。因此，要求苗期少灌，抽苔期至盛花依次加大灌水量，终花至成熟减少灌溉次数及灌溉量。
田间管理：抓好早松土除草、早间苗定苗、早追肥的“三早”管理是田间技术的核心。一般在出苗现行时开始中耕除草，可减少杂草危害，疏松土壤，提高地温，促进养分释放，为培育壮苗创造良好条件。中耕除草深度按先浅后深的原则进行。
防治病虫害：春油菜一般虫害严重，病害较轻，主要是蚜虫危害，蚜虫在苗期开始发生，开花结果期危害较重。用速灭杀丁或大功成喷施1～2次效果显著。
适时收获：春油菜成熟特征是叶片枯横、脱落，茎杆角果呈黄绿或紫红色泽，中上部角果内的种子变硬发福。为减少裂果落粒，当田间80%以上的角果变黄时收获。收获时间以早、晚有潮气时收割，收获后堆放7～15天，然后晾干脱粒，有利于增产增收。