烤兔加盟，兔子全身都是瘦肉，没有脂肪，蛋白质高，比一般肉类都高，且胆固醇和脂肪量低于其他肉类，所以有“荤中之素”的称呼，其本身有一个很大的土腥味难以去除，难倒了许多做兔子的厨师，前期处理不好，味道就会变差。
烤兔技术去哪学？兔子本身好吃不好做，所以难倒了许多餐饮界的朋友，御卿祥馕坑烤兔技术是全国唯一能够做到无需卤制，直接生烤。用咱们自己研发生产并拥有专利的无烟馕坑炉烤制，烤出的兔子色香味俱全。
馕坑烤兔技术，实体店师傅手把手教学，学员边看边动手操作，3-5天就能熟练掌握，既可以开店经营，也可以做礼盒包装，做流动摊
联系人：张桂铭
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
