蔬菜泡沫包装箱蔬菜是冬季人们受青睐的食物，但是存放延长保质期的问题怎么解决。很多朋友来到批发市场，发现蔬菜的包装可谓千姿百态，多种多样，据不完全统计，有泡沫包装箱、塑料筐、纸箱、胶袋、麻袋等，至于为什么有些蔬菜要用塑料筐，有些蔬菜要用泡沫包装箱，这些是能不能随意使用呢-
其实蔬菜的包装也有藏不少秘密，不是随便找个东西把蔬菜装起来就可以的，而且结合品种的特性，通过行业中人多年的总结和积累而形成的，它其实也在不断的进步和优化当中，每一种包装的背后都有着其独有的作用和意义。
运输---保护产品、方便运输
蔬菜产品属易损品，如果要运到市场上销售，包装对于大部分蔬菜而言是个必须品，所以蔬菜的包装首要的作用就是为了保护产品、方便运输。对于不同的蔬菜而言，包装的方式也要不一样，像一些易压伤易损坏的蔬菜(番茄类、叶菜类等)，我们就要用箱装，像一些适当可以承压的蔬菜(萝卜洋葱等)，我们可以选择袋装。
成本---因菜而定，降低成本
现在市场上的洋葱是网袋装的，一代装30多公斤，包装很便宜，甚至都不是用个算的，而是称重的。但是也有人用纸箱装的，纸箱的成本至少是网袋的5-8倍以上，如果我们不挑适合的包装材料，一车货下来，你光包装就比别人成本高好几千元。所以选择合适的包装可以让你控制好成本。
保鲜---温度保鲜，延长时间
平时我们发现一些蔬菜，他们采用泡沫包装箱wwwbzhxpmcn包装，里边还放置了冰瓶，象大部分外地来广东的精品叶菜(菜心、芥兰、大利、油麦等)都是如此，这就是包装起到的另外一个重要作用，就是保温。象当前白天的温度非常之高，如果不用泡沫包装箱来控制温度，叶菜根本上放不了几个小时，但是采用了泡沫包装之后，大大延长了保鲜时间，确保蔬菜到达消费者手中依然能保证品质。
品质---区分品质，划分等级
包装还有一个功能，就是能够区分蔬菜的品质，用好的包装当然品质会更好，用差一点的包装品质也会稍差一些。由于蔬菜产品是一个非标准化的产品，而生产过程中也会有品质有差异的产品，所以很多时候，我们会把好品质的产品挑出来，用较好的包装来区分它，这样的处理除了品质分级上的考虑之外，最主要还有成本上的考虑。
就像我们平时常吃的小青瓜，有泡沫箱装的，有纸箱装的，甚至还有胶袋装的，毫无疑问，泡沫箱的品质要好很多，大小一致，而且自带保鲜功能，产品新鲜;纸箱的稍次之，整齐度也不错，但没带保鲜，时间久了失水也严重;用胶袋装的普遍就是大小不一，或者外形不好的，希望运到市场来能够多收的成本，不至于在地里丢掉。这就是产品包装而区分的品质等级，虽然在很多产品上通过包装来区分标准的还没有出现，但相信也会慢慢成为趋势。
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