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重庆小面培训：炸酱面 豌杂面 牛肉面 肥肠面 清汤小面 鸡杂面 羊杂面 酸菜肉丝面等
米线培训：花甲米线 火锅米线 砂锅米线 过桥米线 羊肉米线 酸菜米线
酸辣粉培训：麻辣酸辣粉 鸭血酸辣粉 泡椒鸡杂酸辣粉 炸酱酸辣粉 清汤酸辣粉
小面培训：
红油的制作 + 高汤的熬制 + 辣椒油的制作 + 小面浇头的制作（炸酱、肥肠、牛肉） + 煮面的技巧 面的软硬 + 碗底打料的培训 + 小面成品的制作
早餐培训：
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培训地址：重庆市南岸区南坪协信星光时代广场 （地铁 公交直达）
