作为服务行业的一种，餐饮加盟店的服务也要很周到，作为工作者，要有眼力劲，要用心观察顾客，当他们有需要时及时的给他们帮助，当顾客不知道如何选择时，可询问一下他们的口味喜好，为其适合的口味和菜品，给顾客一种轻松且舒适的就餐氛围。很多投资者开餐饮加盟店时，会在店面规模大小的问题上来回纠结，其实餐饮加盟店店面大小没有太大影响，只要餐饮加盟店不是特别小或是特别大就没关系，关键是一定要干净整洁，因为餐饮加盟店是吃的东西的地方，所以店内环境卫生十分关键。不管是地面、货架还是收银台，都要经常的擦拭，不能有灰尘在上面，否则会影响到消费者对店铺的印象。另外，要保持餐饮加盟店店内明亮，给消费者一种干净通透的感觉，适当的摆上几盆绿植点缀一下店面，一来美化了餐饮加盟店店面，二来还进化了空气，一举两得。顾客在这种环境下会有一个好的就餐心情，对饭店的印象就会更好了。
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3.烤鸡专用油的制作技术与技巧。
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