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关于贵州白酒产业发展不平衡不充分问题突出、挑战较多，袁仁国在会议中也体道出：“部分企
业急于求成，太浮躁不稳重，传统工艺坚持不好，生产水平不高、检测设备落后，管理方式粗放，严重
制约了消费者对贵州白酒，特别是酱香型白酒特殊工艺和实际价值的认可度；品牌建设是贵州白酒的薄
弱环节，品牌培育保护机制亟待健全等等。
