武汉热干面是湖北最出名的小吃之一。它的色泽黄亮，热量比较高，人们经常作为主食来进行食用。可以充分补充人体所需的热量。现也广为流传，深受北方地区人们的喜爱。它的做法夜比较多。正宗的武汉热干面味道鲜美，武汉热干面技术培训油而不腻，香气四溢，实惠又美味。想学武汉热干面技秘制烤面筋技术就来西安美食汇，包学包会，保证将最正宗的手艺传授给您。
武汉热干面技术制作流程，西安美食汇为您分享
1.在水里面加入食用碱化开;倒入装有面粉的盆里面;加入一点盐，用筷子搅匀;揉成较硬的面团;
2.将面团分成小份，这样方便武汉热干面技术培训压面机来压;来回多压几次，压成光滑的面皮;然后用圆面孔，压成细圆面条;将所有的小面团都这样做好;
3.烧一大锅水，烧沸腾后，倒入压好的面条，煮到7分熟。10.然后沥干水，捞起来，直接过一遍凉水;
4.稍微晾凉一点后，倒入武汉热干面技术培训麻油拌匀，防止粘连。12.放进锅里煮熟，面已经半熟了，只需要稍微烫一下就可以了;
5.面捞起来，放到碗里，加入，富清鲜辣味粉，味精，酱油，醋;加入萝卜丁，淋入最重要的芝麻酱;
6.撒上葱花就可以了。
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