2019年饮品行业前景饮品加盟注意事项,雨果爱鲜果茶饮,0加盟费,1-2人经营,8平方开店。
据相关数据统计,2017年,我国饮料行业全年累积总产量万吨,同比增长1.90%。我国茶饮市场有多大?通过相关消费者指数,对中国
25个城市15岁到45岁消费者的采样统计,可得到茶饮实际的空间应超过千亿。
消费者指数茶饮市场预估中信证券也有数据表明,在中国饮品市场中,新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。新中式茶饮巨大的市场空间,吸引了无数的中小创业者,有很多都是跨界而来,
但是面对增长迅速得茶饮行业,雨果爱鲜果茶饮在2018年该如何迎接挑战和冲击呢-
1.
店铺装修注重品牌形象
随着社会的发展,人们的消费品质和服务质量要求越来越高,美好优雅的地方总想让人坐下来,装修时尚、布置干净的店铺总是吸引着消费者的目光。雨果爱加盟商在店铺装修时,一定要跟总部工程部同事充分沟通,合理安排店铺点餐、做茶、出品、储物区
间,装修时严格按照图纸装修以确保店铺形象。
2.
紧跟公司产品创新脚步
早期的水果茶多数为500—750CC容量,某茶饮品牌豪推1000CC,一经推出,该品牌茶饮日销销量提升明显。同样的味道,同样的配方,当放到一个从未见过的“超大杯子”里时,很多人都想去试试!茶饮最早仅用绿茶作为茶底,现如今却有红茶、普洱、玫瑰乌龙、青茶、绿茶等茶底层出不穷;奶盖品种就更多,芝士、抹茶、果酱……不胜枚举,无论茶饮还是其他行业,所有品牌都在寻求创新,推出被大众接受的新颖产品时必然被市场拥戴。每天都重复相同的味道必然导致味觉的疲乏,品牌繁多的今天消费者有太多的选择,雨果爱鲜果茶饮研发部365天每天都在孜孜不倦的研发新品。新品发布时,门店紧跟公司产品创新步伐,给该区域内的顾客带来新鲜感,今天的推广将会为明天的营业带来更多的盈利。
3.
深思区域贩卖重点
在选址方面,茶饮店不同地段店铺的经营有细微的不同。学校、街铺店,主打外带,雨果爱鲜果茶饮,在选址时优先选择大学、高中市场店铺。而购物中心店,则主打品牌。
4.
良好的服务态度
一般来说顾客都是很看重服务态度,用专业术语来说就是客户的消费体验。消费体验会直接决定顾客的购买欲望。很多顾客就是因为消费体验很差,本来都买完的奶茶又退回去了。其实服务态度也是最容易做到的,而且也是最要紧的一块。这个不像研发创新技术,如果能力有限,确实没有办法,或者是需要等待一段时间,但是服务态度就不一样了,这个只要平时多加注意,就一定能够做好。
5.
做好促销活动
促销活动奶茶店经营有至关重要的影响,在特定的时候,做好促销活动往往能给奶茶店带来意想不到的效果。比如节假日搞一些第二杯半价、或者是送赠品等等。这些都能给顾客带去非常大的优惠。相信对于爱喝奶茶的消费者来说,他们是绝对不会错过的。
品牌不怕激烈竞争,店主们放好心态,要想在竞争中脱颖而出,好心态是必不可少的!把竞争对手当做自己前进的动力,奶茶店才能越开越大,越开越火!
想要咨询的朋友欢迎到公司实地考察:郑州市二七区航海路碧云路向西50米路北正商泰园3号院1602 咨询热线0同