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古人对康熙青花评价甚高，谓“其青花一色，见深见浅，有一瓶一罐而分之七色、九色之多，娇翠欲滴。”器物画面浓淡深浅，光线强弱分明，不同层次的渲染，完全是由于工匠们熟练地运用色料的技巧，即分水方法，有意识地造成多种深浅层次不同的色调，甚至在一笔中也能分出深浅不同的笔韵，如青花山水人物图，花鸟图等，无论远山近水，层峦叠嶂，均富有层次的节奏感、立体感，结合晕染法的使用，使其更接近和达到国画题材的表现手法，犹如一幅水墨花，很具观赏性，这也是康熙青花备受世人推崇的重要原因之一。
3、康熙晚期青花呈青白釉，亮青釉居多，也有粉白釉，釉面光泽深沉含蓄，胎体比中期要重，硬度高，底较深普遍采用平切，切削整齐。早期青花瓷器使用浙料或江西、广东青料描画，呈色灰蓝，个别发色欠佳，浓重灰暗及蓝黑，与顺治青花特点很相似。
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从康熙时期的御用青花制品上，人们可感知一种特别的精神与气质。这种精神就是雄浑不乏精细，华贵且充满力量。康熙十九年景德镇正式恢复御器厂后，在规模和工艺技术上都有了很多创造和革新。在瓷务管理方面，由皇帝亲自选派督陶官，督造宫廷御用器物。清朝陈浏曾赞誉说：“世界之瓷，以吾华为，吾华之瓷，以康雍为”。
1、康熙早期青花胎体厚重，釉面肥润呈青白色，有缩釉和小棕眼，也有器身与器底釉色不一致，个别器物口部往往刷一层酱釉，底处理不是很细腻，有火石红，露胎处能看到一圈细密的旋环痕迹。康熙民窑器中常见缩釉、粘砂、不光滑现象，器物底内釉薄泛白，常见放射状的痕，有的墙同面斜削呈尖状，圈直径大，许多瓶、觚、罐的底出现台阶的形状，其折角处极为挺直，俗称“二层台”或“台阶底”。双圈也在这一时期大量流行，尤以夔龙折沿洗、印盒居多，里圈都较外圈矮，两圈间露胎无无釉，圈宽厚。
官窑和民谣互相促进，技术迅猛提高，品种不断创新。康熙时期尽管胎土精细，瓷胎坚密，但在明末器形敦厚的影响下，早期的胎体，仍未能摆脱胎体厚重的特征。到中晚期，胎体彩逐渐变薄，但又有别于雍正时期的轻薄隽秀。从传世的官、民窑器物中可以看出，康熙瓷器大部分都烧制很精细，这首先归功于胎体的精良和制胚成形技术的纯熟。
康熙在位61年，是中国历史上在位时间长的皇帝。康熙一生兢兢业业，勤奋好学，为社会进步做出了重要贡献。康熙尊重知识，博学多才。正如《清史稿》中记载：“圣祖天纵神明，多能艺事，贯通中公历算之学，一时鸿硕，蔚成专家，国史跻之儒林之列。”康熙帝事必躬亲，凡事绝不马虎，他的志向不仅没有随着年龄增长衰减，反而越发高涨。
清康熙青花龙凤纹墩式碗，康熙青花分为早、中、晚三个时期：早期是康熙元年至康熙十九年；中期是康熙二十年至康熙四十年；晚期是康熙四十年至康熙朝终。