春节期间面对色香味俱全的菜肴，人们常常会吃得比平常多，肠胃在经历超负荷运转之后也要有一个休息的过程。所以，春节后，该是清理一下肠道的时候了，节后几天的主食要以谷类粗粮为主，即五谷杂粮、红薯等。同时，要多吃蔬菜多喝粥等。
春节后如何清肠排毒
1、五谷杂粮
我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”，有小米、玉米、高粱、荞麦、大麦、燕麦、红米、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。由于富含各种微量元素以及维生素，杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高，有些杂粮还有药用价值，所以作为辅食，经常食用有益健康。
2、红薯
红薯热量相对较低，因此用红薯代替主食，热量和脂肪均不易超标。且红薯富含膳食纤维，可增加饱腹感，不但减少高热量食物的摄取量而且可以促进胃肠蠕动，保持正常体重，防止便秘。最棒的吃法是烤红薯，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。红薯粥也是不错的排毒食疗方。
3、山药
山药是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维，且本身就是一种高营养、低热量的食品，有很好的排毒养颜功效。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。
4、木耳
这是一种真菌类的食物，木耳含有的营养成分非常的丰富，但是它又属于素食，因此，也被称为素食之宝，并且木耳含有的植物胶质有很强的吸附力，可以吸附食物中的毒素，然后将其排出体外。所以，常吃木耳不仅可以缓解便秘，还有养颜之功效。
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