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帕图斯红酒主要由梅洛葡萄酿成。梅洛葡萄一般认为是早熟的葡萄,
以其酿制出来的葡萄酒不能久藏,适宜早喝,但是帕图斯红酒打破了这个
界限。1964年的帖图斯红酒的颜色看起来很深,比较像是20世纪80年代
甜酒,酒香略带些咖啡木桶、矿物的味道。虽然酒香不算明显,但入口后
便会惊叹它的细密口感,丰厚而又精细,绝无粗糙感,有充足果味,余韵
悠长。1961年、1989年、1990年、2000年、2005年等年份的葡萄酒,都
曾被罗伯特·帕克打上100分的满分。以梅洛酿制出来的葡萄酒能够达到如此境界,只能归因于帕图斯酒庄高超的酿酒技术。
帕图斯红酒是目前波尔多质量最,好、价格最贵的
酒中之王,其品质个性尽显酒中王者风范,它集财
富、时尚和品位为一体,它酒标上的年份不仅是葡萄
酒本身历史的记录,还可以是人生最值得纪念的时
刻,这便是帕图斯红酒带给人们的重大价值之一
帕图斯红酒的高贵得自于它漫长而细致的酿造
在发酵的过程中,科学地处理浸皮
方式——将红葡萄及其去皮萃取出的葡萄汁混合,
凝动人的颜色及酒中单宁酸的含量二
以控制红酒清
求酿酒艺术的完美主义态度成就了帕图斯红酒在世
界众多红酒品牌中的地位