请问口味虾在北京房山区哪里可以培训

项目介绍

龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾一时风靡全国，众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言，虽然吃口味虾的店面环境不是很好，有的甚至还是座在马路边上吃，但从名牌主持到影视名人到普通百姓，都抵挡不了这样一只小小口味虾的you惑，一定要吃上一回才过瘾。

培训时间

口味虾学习时间一般为三到五天左右，具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止

培训种类

十三香油焖龙虾、香辣油焖龙虾、麻辣油焖龙虾、酱香油焖龙虾。

新食玳口味虾培训系列产品口味有：香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。

课程安排

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.虾的清洗及处理方法。

4.调味料的熬制，各种口味的调制。

5.锅底料的制作。

6.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。