馕坑烤兔是我们的一大特色,是全国唯一一家做到无需卤制直接生烤的,节约了成本的同时有保证了利润。去除了兔子本身的土腥味,使口感外酥里嫩,不干不柴。
咱们的烤兔加盟是采用新型炭火无烟馕坑烤炉,已申请国家砖利。采用的是密闭式焖烤,烤制时间20-25分钟左右。每炉能烤制12-15只。烤制的肉质,不干不柴、外酥里嫩、色泽光亮。烤制时也不需要翻动,烤制出来的兔子美味可口。
御卿祥实体店教学馕坑烤兔技术,一次性收取学习技术和购买设备的费用。可以在店里做为特色菜品出售,也可以整只打包外卖,以及配送给其他熟食店肉食店都可以。店面大小随自己的资金能力决定。想学特色烤兔技术,想给店里增加特色的,想做烤兔创业的 欢迎咨询!
联系人:张桂铭
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培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园