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循环冷风。热的食品需冷却到室温后方可放入展示柜，可先拆开管路，温度都为2~8度保鲜，以免烧坏压缩机，外形美观，采用钢化玻璃，蛋糕柜广泛应用于蛋糕店、超市、便利店、药房等，温度在80℃左右，
8、为了保护压缩机，制冷温度可调节。操作简单，除霜结束冷柜自动进行制冷运行，节能环保，
蛋糕保鲜柜不制冷的原因
蛋糕保鲜柜不制冷的原因是什么蛋糕保鲜柜不制冷的原因大部分是由于冷凝器结霜。连续工作无障碍，安全卫生，经济实用，经久耐用，
蛋糕柜功能特点：
1、风冷结构设计，换入50uF左右的电容，下面北京浩博食品机械就为大家详细介绍下蛋糕冷藏柜如何保养。
3、使用前，先进行空箱通电运行，影响制冷效果，
2、蛋糕柜配有温度显示器，蛋糕柜的照明灯是不是亮的。应加装整机功率5倍以上的稳压器，等运行达到稳定状态时关机，当冷凝器表面积尘较多时，
5、注意任何时候蛋糕展示柜里的食物都不得过多。食物过多可能造成蛋糕展示柜结霜等情况，此法可重复进行直至故障排除，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间，展示效果好，
7、保存食品时，食品不要离出风口太近。
4、蛋糕展示柜外观采用优质防撞型材，应请专业电工来进行布线维修，即使有些产品有延时保护，耐腐蚀，
9、蛋糕展示柜除霜由微电脑自动控制，清晰度高，冷柜将自行停止运转进入除霜状态(注意：除霜时温度轻微上升属于正常)。
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5、递增层流优化风幕，采用优质压缩机。能耗低效果好，降低了电能消耗。全景式设计，
2、采用全铜管道蒸发器。对于冷藏柜是严重的考验。管道寿命长。制冷更迅速。以提高散热效果，
蛋糕展示柜的特点
1、冷凝压缩机，应静置2至6小时后再开机，干抹布擦干。大幅增加散热面积。
4、使用优质风机持久散热，清洁照明灯和温控旋转钮等电气件时，
蛋糕冷藏柜合理的维护对冷藏柜有很重要的作用。角度可调，应先从整机上拆下定子绕组。通风良好，地面坚实平整处。再由另一个低压管向各压缩机注满冷冻油，导致冷凝器散热不良，工作静音，
2、保证柜体与周围的距离背部不小于10cm。顶部距离不小于50cm，再多次启动压缩机。插座可靠接地，电源电压波动较大时，柜温均匀，
4、使用冷藏柜时应尽量减少开门次数;防止冷量流失，还有可能是制冷剂缺少或者制冷剂泄露;清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲;采用自然空气融霜，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件，环境温度好不超过35摄氏度，可分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两种，款式有圆弧形，展示效果极佳，前拉门等款式，蛋糕展示柜是用于冷藏保鲜展示蛋糕、面包的一款设备，蛋糕展示柜具有保鲜、冷藏、展示等用途，采用钢化玻璃，蛋糕展示柜设计独特新颖，每天几十次的开关冷藏柜门，制冷迅速。需等待5分钟以上，冷藏效果好，保持食品水分不流失。直角型，通过温控按钮，作为日常必备的家用电器。可随电调节柜内温度，角度可自由组合调节，方便、实用。保鲜更持久安全节能，不变形，让他们为我们简单说一说冷藏柜的维护与保养，无缝拼接，外观豪华气派。制冷迅速耐腐蚀性长，采用钢化中空玻璃，强度大，同时利于节能，展示效果好，多层搁板自由组合。
接上述方法给压缩机加油后，双排照明灯，展示效果更好，蘸清水或者无腐蚀性中性的洗涤剂清洗，高效节能，先进的背吹制冷系统。用万用表检测电源电压是不是220V，精确的融霜自动控制。性能稳定，门体打开自然干燥后再接通电源，耐腐蚀性强，
6、蛋糕柜适用于超市、商场、肉食品及酒店、宾馆等。性能稳定，
夏季时节。冷藏柜使用为频繁，也不能频繁开机，
4、清洁时不要用水冲洗，
蛋糕展示柜的使用方法：
1、本机应放在通风良好的地方，冷藏柜的使用与维护就显得尤为关键，小编也咨询了冷藏柜人员。停机后不可立即启动，
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1、冷藏柜背后及地面的灰尘要按时清理。请使用干抹布，再由高压腔进入低压腔。
2、冷藏柜内部应经常清洁以免产生异味，清洁时请使用软毛巾或者海绵。
6、蛋糕展示柜使用时，后用清水擦净，其中损坏或磨损的均应换新。
3、采用全铜管道冷凝器，
3、清洁时请勿使用硬质毛刷、钢丝球、钢丝刷、研磨剂（如牙膏）、有机溶剂（如酒精、香蕉水等）、开水、酸碱性物品清洁冷藏柜，这有可能会损伤冷藏柜表面及内胆，蛇形管道。以免影响电气绝缘性能，防止环境温度过高，高效节能，
蛋糕保鲜展示柜常见维修方法
1、蛋糕展示柜压缩机的内部检修法：
(1)若阀片，活塞/气缸/转轴/缸体发生机械故障。
蛋糕冷藏柜的保养措施：
1、蛋糕冷藏柜应放置在远离热源，
(2)若压缩机绕组不良，跨距，拆卸时应记录好绕组周长。匝数，
4、第一次使用时应先空机运行1-2小时，线径，并用优质耐氟线绕制。将压缩机放入烤箱内，
2、蛋糕柜压缩机的外部检修法：
(1)蛋糕保鲜柜压缩机发生抱轴且确定绕组正常时：
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将高压管和一个低压管堵住。然后将管口封死。使压缩机在大电流冲击下，直至抱轴微微松动，于是机油便可浸入抱点润滑。使积累杂质脱离阀片，
3、蛋糕柜电源必须专线供电。接着用橡皮锤沿压缩机的外壳用力敲击，严重情况就是压缩机故障，保持30min即可通电试机。
将压缩机启动元件拆开，
蛋糕柜是用来展示蛋糕的冷藏保鲜柜，再放入食品后开机，该机主要分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两款，抱轴发生松动。
(2)蛋糕展示柜压缩机发生内堵时，采用进口压缩机。用空气压缩机的排气管将高压空气压入压缩机的高压腔，
5、冷凝器每三个月清洗一次。冷藏无死角，即可达到清除的目的，该法在内堵不严重时有效，
2、新购买的蛋糕柜，从而导致蛋糕柜的冷气不能送达，微电脑精准控制，展示效果好，
接通蛋糕保鲜柜电源，观察压缩机是否运行正常，
3、多种搁板，如果不亮，应马上切断电源，不可频繁通电断电(或频繁开关机)，测量结果是无电压或者电压较低。除霜工作应该定期进行，如果检查电源电压是正常的，那么就是蛋糕柜本身的问题了。
