一、赣云高速肉丸成型机简述
江西赣云食品机械有限公司专业生产制造各种肉丸机械设备,本款190型高速肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理,采用半开明型钢刀快速抽剪成型,经专业研究制造而成。用该肉丸机设备生产的肉丸可以生产各种肉丸,配有这5种规格的模具,成型出来的肉丸具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。本款机器适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等,除了这些肉丸,本款产品还适用于生产牛筋丸、墨鱼丸等带肉筋或浆带有颗粒的丸子,适用范围非常广,尤其适合于产量大且生产肉丸种类多的肉丸生产中心。所制作的肉丸Q弹多汁、韧性佳、鲜嫩爽口。该肉丸机配别双电机调节装置,可以有效调节肉丸圆度,工艺简单、操作方便,品种和口味可自由变换。
二、全自动肉丸成型机适用范围
适宜于副食品商场、超市、食品配送中心的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用
三、赣云高速肉丸成型机产品特点
成型方式:采用半开明型钢刀快速抽剪成型
应用对象:各种高低档鱼丸、牛肉丸、素丸、肉丸、牛筋丸、贡丸、墨鱼丸等实心产品
成型优势:单刀插剪配合精密可以将牛筋猪肉筋膜等不易剪断的产品成型及可用于鱼丸成型
操作设置:操作简便,安全可靠。易于清洗,清洗时漏斗及模具等均可拆装清洗