食品的干燥自古以来就是人们存储食品的良方，例如榴莲，我们都知道榴莲的营养价值很高，在我们北方鲜食的比较多，冻干榴莲干在南方城市是一种很受欢迎的休闲食品，利用其独特的加工方式，保留了榴莲原有的口感跟味道，同时这款深加工之后的产品更加具备了与鲜榴莲不同的甜脆口感，让我们在闲暇无事的时候可以领略不一样的特殊风情。欢迎有需要设备的朋友来电咨询。
榴莲冻干设备榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
水果低温冻干设备据相关技术人员介绍，普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题，易挥发的成分大部分会损失掉，一些热敏性的物质发生变性、失活，有些物质甚至发生了氧化。干燥后的产品与干燥前相比，在性状上有很大的差别。
榴莲冻干设备冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化。水有固态、液态和气态，三种状态既可以相互转换又可以共存。 当水在三相点（温度为0.01℃，水蒸气压为610.5Pa）时，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到冷冻干燥的目的。 冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性极好、含水分极少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。 由于真空冷冻干燥具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此该技术问世以来越来越 受到人们的青睐，在医药、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。
水果低温冻干设备特点：
(1)经真空冷冻干燥的物质。其物理、化学和生物状态基本不变
(2)营养成分损失很小，冻干后的物质呈多孔状，外形与干燥前基本相同
(3)加水后，能很快的复原，在密闭容器内有较长的保质期
(4)可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的
榴莲冻干设备服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在较快的时间内可达到现场并开始维修
