东莞滨海新区食堂配送蔬菜公司-百汇鲜膳食管理公司

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东莞厚街:农技专家指导菜农培育管理蔬菜

我市高温又多雨,对于菜农来说,这时候做好防虫防病毒工作很有必要,不然辛辛苦苦却换不来好收成。近日,来自广州的农技专家就深入厚街镇白濠社区田间地头,向菜农传授蔬菜培育管理技术。

  广州市农业科学研究院推广研究员黄绍力:“很多都是,虫也是,不要等有虫了,刚才说那个豆角,等有虫了再去喷药,喷不了的啦!那个虫是在豆角里面,要开花,开完花准备结荚就要开始喷药。”

  本次培训活动是由市农业技术推广管理办公室和厚街镇农业技术服务中心联合举办的,课堂就在田间,特邀广州农业科学研究院的农技专家主讲,数十名蔬菜种植户、农场经营者聆听了蔬菜病虫害防治和田间管理等方面知识,农技专家还现场指导,叮嘱种植户,进入高温多雨季节,番茄、茄子等茄果类蔬菜容易得青枯病和病毒病,豆角容易得黄叶病,而叶菜类蔬菜则要注意病虫害防治。

  广州市农业科学研究院推广研究员黄绍力:“尤其一高温又下雨又出太阳,这个白粉病就很厉害了,这个就是典型的丝瓜白粉病,刚刚有个农户在这里喷药,我问他喷什么药,这个就是用我们广州用得比较多的,胶体硫,这种对白粉病效果比较好,又不是很贵。”

  专家现场向菜农推介了一些耐热、耐雨水的优质蔬菜品种,同时告诫大家,东莞包括厚街的很多菜地由于没有进行轮作,害虫容易对农药产生抗药性,不利于管理,而适当地进行轮换种植,则可使病虫寄生环境发生改变,从而达到减轻或消灭病害的目的。

  广州市农业科学研究院推广研究员黄绍力:“就是比如种一季水稻,又种一季蔬菜,有水就很多虫啊、病啊,可以浸死它,第二对农药的抗性没那么强,选择用药也没那么多,那么就牵涉这个食品安全,蔬菜安全,用药少了,就安全了。”

  菜农:“都学到很多东西,教你怎么轮种,今年种了丝瓜,明年就不要种了,今年种这个,明年就种那个,轮着来种。”

  专家同时表示,如今菜农的食品安全意识也越来越强,一般不会用高残留的农药,而且有关部门也会定期对市场上的蔬菜进行抽检,市民不必过于担心农药残留问题。

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