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商用打蛋机价格又称食物拌和机,是全齿轮传动结构,其动力传动体系具有高规范规划,强度高,技能要求高,工作平稳,坚固耐用。可用于拌和奶油,蛋糕液,馅料、打蛋及和制面团等。
产品名称:拌和机
产品型号:HG-B30
产品尺度:580*450*870mm
商用打蛋机价格包装尺度:660*540*1000mm
拌和转数:r/min
功率:1.5kw
电压:V
容量:28L
分量:105KG
商用打蛋机价格3挡变速高耐磨全金钢齿轮。
永久性的光滑体系,终身不用替换光滑油。
翻开滑动闭合式安全网,机器自动中止运动。
手轮式和手柄式,当提升体系向下降料桶,机器自动中止工作。
机器上装备了规范不锈钢料桶,拌和钩,拌和扇或拌和球。
商用打蛋机价格拌和器用处
拌和器(钩、球、扇)的详细用处及长处:
拌和钩:可用于加工面包、面团、披萨等面食。钩子的规划带有螺旋型,机器工作时面团不断上、下翻转挤压,使其将面团的耐性,充沛挖掘出,做出的面食赋有弹性、口感好。
拌和球:用于加工奶油、蛋糕、沙拉、蛋液。球体钢丝选用进口304不锈钢丝,具有杰出的刚性和耐性,经久耐用,不易断。打发速度快,气泡小而丰富,蛋液打发气泡量多而细腻,1公斤蛋液打发气泡量在个左右。打发后制造出来的烘焙产品绵软化口、挺度佳、保湿型好,最适合拌和蛋糕胚质料。
拌和扇(拍):商用打蛋机价格用于拌和肉酱、馅料、糖块。具有将拌和物品拌和均匀,又不损坏食物的原有风味的长处,省时省力。