烤制产品时，随着生料的渐熟香气愈浓，当产品烤熟透至金黄时，酥香达到极至，口感滑糯，香弥千里，经久不散!市面上的烧烤培训多如牛毛，但要烤出'好看、好吃、好香'的产品来，还的确是不容易的。鼎好小吃培训烧烤师傅正是在多年开店的基础上，从选料、配料、切料、烤制等各个环节入手，尤其是对影响口感的关键环节，如咸度、老嫩、香味上做得精细独到，烤出来的味道自然是与市面上有很大的不同。一句话：有特色就拥有财富。
鼎好餐饮培训是一家致力于美食研究与技术交流学习的地方，欢迎想创业的朋友前来加入，我们开设的课程丰富多彩，费用合理，教学质量放心，先后被政府赋予“示范单位”，推动下岗职工再次就业优秀单位，也是一所“希望学校”。现面向社会招收想从事餐饮方面的优秀学员，火爆报名中....
本校特色课程：热干面系列，牛肉面系列，酸辣粉，荆州特色粉面，荆州锅盔，三鲜豆皮，小笼包，麻辣烫，快餐系列，卤菜系列，烧烤系列，油焖大虾等。
