一、赣云180型切肉机产品说明
江西赣云食品机械有限公司专业生产各种规格切肉机,本款180型切肉机整机采用优质不锈钢材质,耐腐蚀抗氧化,整机卫生标准达到食品卫生级安全要求,是按食品卫生标准要求而设计的一款产品,机身上入料口设置有防护盖,有效避免了意外事故的发生,同时机器上采用的是入料口倒置的设计,下料速度快方便,清洗时可以直接冲洗,可以快速的清洗赶紧。赣云180型切肉机刀组是带齿特殊切肉刀片,区别于传统的刀组,可有效防止切肉过程中卡肉、卡机、打滑、粘连现象的发生。赣云180型切肉机可用于切肉片,切肉丝,切肉沫,当我们将整块较大鲜肉放下去时,这个时候切出的肉成片,肉片再放下去就可以切成条状,同样地再切割就可以成肉沫。该款180型切肉机具备的切肉片、肉丝、肉丁、肉末之功能是餐厅酒店、单位食堂、肉制品加工厂首选高档卫生切肉设备。
二、切肉片机技术参数
切片厚度为2.5mm,产品重量80kg,产量为每小时800kg,电压220V,功率0.75kw,整机尺寸660*380*720mm
三、切肉片机使用注意事项
使用前必须有良好的接地线,要切的肉不可有骨屑,以免将刀片损坏. 切肉时,忌用手压肉送料以防切到手. 空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刃口.