单效外循环真空浓缩器由加热器、蒸发器、除沫器、冷凝器、冷却器、受液罐等组成，凡与物料接触部分均采用不锈钢制作，本装置适用于制药、食品、化工、轻工等行业液体物料的蒸发浓缩。本设备浓缩时间短，蒸发时间快，能较好的保持热敏性物料不致破坏。
系列单效蒸发器有三种型式：1、 WZ单效外循环真空浓缩器为普通型，用于水溶液的蒸发。2、 WZ单效外循环真空浓缩器为酒精回收型，用于酒精溶液的蒸发，较大的冷凝冷却面积，确保酒精回收，回收浓度达到70-85度，酒精损耗率小于5%，酒精回收后温度小于40度3、 WZ单效外循环真空浓缩收膏器，用于单效蒸发及收浓膏。在单效正常蒸发后，关闭加热室与蒸发室连接喷管及循环管的阀门，将料液全部进入蒸发室，通过蒸发室的夹套加热，进行常压式减压浓缩，提高物料的浓缩比重至1.35-1.45。
