小型全自动豆腐设备 豆腐加工机械设备 豆腐生产线 利润大吗
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豆腐机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
宏大科创自动豆腐机优势：
1.一机多用：可同时生产豆浆、豆腐脑、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2.自动控制：采用自动控制系统，完成加工过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。
3.洁净卫生：符合食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。
4.方便快捷：采用自动放浆，无需高位自流或用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需15-20分钟。
5.保持营养：运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100℃以上，能消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。
6.出品率高：采用磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备达20%以上。
7.现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐。
8.节能减耗：与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上，并具有自动和手动补水功能。
9.成本低廉：设备采用符合卫生要求的不锈钢制成，质量可靠，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。
豆腐及其制作工艺：
1.豆制品制作工序介绍
清杂：去掉混在大豆料中的杂质；
浸泡：使豆粒吸水膨胀，利于大豆粉碎后充分提取大豆中的蛋白质；
磨制：大豆上磨研磨，使大豆蛋白质随水溶出，制作豆浆；
分离：通过分离设备把豆乳和豆渣分开，获得蛋白质，去除纤维；
凝固：凝固剂种类有氯化镁、硫酸钙、葡萄糖酸内脂；
加压脱水：通过加压使豆制品更快脱水定型；
半成品成型。
2. 豆制品种类
·香干、五香干；兰花干、苏州干、茶干、菜干、五香豆腐干、五香豆腐丝、豆丝；
·油炸制品：油豆腐、炸丸子、炸素卷；
·熏制品：熏干、熏把、熏素肠、熏素鸡。
各类花色豆制品约200多种。适于西方人口味的豆制品在欧洲、美国主要分布在中餐馆和华人区。由于西方人与东方人的生活、思维方式不同，因此在饮食上中国人以味美为主，而西方人更趋向于营养、方便。目前，我们正在研制适合美国人口味的豆制品，同时还研制了用豆制品如圆鸡，将其调制成可代替汉堡中的肉制品。比萨中的肉料也可用豆制品代替，进入快餐店。开拓风味豆腐、保健豆腐等品种，逐步使西方家庭接收。
3. 效用
豆腐滋补养胃、降血压、降脂、补脑，常食能润肤、减肥、抗衰老，亦可作为脾胃虚弱、消化不良、体虚、经血不足、高血压及高脂血病等患者的保健食疗菜谱使用.
我们的机器不仅质量过关，生产的产品质量高，而且我们厂家还郑重承诺：
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3、机器一年包换，十年保修；
4、机器安装完成后我们会有技术老师进行技术培训，直到学会为止；
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