公司制定质量管理标准书（例如：企业成品标准），由技术部，经品控部、生产部认可后确实遵循。
a、原材料的质量管制
原材料的质量管制，应建立其原材料供货商的评鉴及追踪管理制度，并详订原料及包装材料的质量规格、检验项目、验收标准、抽样计划及检验方法等，并确实实行。
b、每批原料须经质管检查合格后，方可进厂使用。
c、原材料进厂应依其进厂日期或供应厂商的编号予以编订批号，该批号一直延用至加工记录表，以便于追查。
d、原料进厂质量，除生产部自行检验外，应依据正度核准合格证书减免，或依供货商提供质量检验报告书，亦应酌予减免。
e、包装材料因定期由供货商提供安全卫生的检验报告，唯有改变供货商或规格时，应重新由供货商提供检验报告。
f、成品添加物应设专柜贮放，由专人负责管理，注意领料正确及有效期限等，并以专册登陆使用的种类、卫生单位合格字号、进货量及使用量等。其使用及符合成品添加物使用范围及用量标准的规定。
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