卧式高温高压杀菌锅

  • 发布时间:2018-03-21 13:21:21,加入时间:2015年06月02日(距今3673天)
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卧式杀菌锅 高温杀菌锅 狗粮杀菌锅食品安全是现代人们越来越注重的话题,无论是家居还是食品加工公司。食品加工很多种类就可以使用到杀菌锅,杀菌锅的作用于可以杀灭食材中的细菌,从而有效地延长食材的保质期。同时杀菌锅的材质、结构、安装方式、杀菌方式、控制方式等呈多样化。有可以提高工作效率、加大生产量、节约成本等优点。同时根据杀菌方式可以适应于玻璃容器、金属容器、铝罐塑胶容器以及软袋包装等各类耐高温包装材料等。卧式杀菌锅 高温杀菌锅 狗粮杀菌锅是您的不错选择。

卧式杀菌锅 高温杀菌锅 狗粮杀菌锅选择原则  /杀菌锅 

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅 。电脑半自动杀菌锅 温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。   

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。   

3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。   

4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。   

5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。   

6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。    

   

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