包装工序对于自酿啤酒设备酿制的啤酒质量的影响。啤酒是一种很容易受到外界影响的酒类，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您具体介绍一下包装工序对于自酿啤酒设备酿制的啤酒质量的影响，让您更加了解如何酿制出完美的啤酒吧。
一、清酒输送管路的影响。发酵车间合格的清酒从清酒管路输送到包装车间过程中，如管路较长，弯头、三通较多，管路中易形成死角，存留有空气无法排空。灌装时，空气逐步溶于酒液中，使成品酒溶解氧含量升高。
二、啤酒瓶、皇冠盖的影响。若啤酒瓶、皇冠盖的质量不符合标准，如:瓶口不齐、有裂纹、瓶盖垫片密封不严，都会直接影响成品酒的灌装质量。
三、洗瓶质量的影响。啤酒瓶刷洗不干净，或洗净瓶中残水较多或残碱较高，会提高酒液中的氧含量或引起酒液出现沉淀。
四、灌装质量影响
1、灌装过程中如抽真空度不足，则瓶中酒液氧含量会较高，直接影响到成品酒的质量。
2、当瓶装酒从灌酒机中出来后，要用无菌水高压射出，引沫将瓶颈空气排除。如无菌水本身溶解氧含量高，反而提高了成品
重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!
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