童子鸡,香酥童子鸡培训,学习油炸童子鸡等小吃做法,济南聚香食园童子鸡熟食小吃教学,现在报名学习2000元学童子鸡熟食技术。
童子鸡培训,教童子鸡的选择、预处理、腌料配方及腌制方法、中草配方及卤制方法、炸法、小料配方,亲自实践练习,包教包会
童子鸡培训内容做法流程
一、腌制童子鸡,先熬制料水,冷却以后,在把整鸡放入到料水里面腌制,时间不能少于10个小时;
二、卤煮童子鸡,调制卤汤,加入料包,放入葱姜等材料,卤煮半个小时左右,焖制2个小时;
三、油炸童子鸡,油温调控到200度左右,放入童子鸡,炸制2--3分钟,色泽油亮就可以出锅了;
四、蘸料童子鸡,炸好的童子鸡撒上配料,或者蘸酱,搭配就可以使用了!
香酥童子鸡利润分析
因各地白条鸡的售价不等,熟食成品的售价与利润也不尽一致,依据我们调查取来的全国价格平均来计算,每只鸡的利润一般在5-7元之间,两者平均6元每只。至于销售数量、已加盟的销售状况最少的每天可售一百多只,一般200多只,多则每天销售5百只。其销售方式以店售为主,外卖及批发相结合,分销网点越多销售量越大。我们按最保守计算,如果每天销售100只,那么一年的利润为:6(元)*100(只)*360(天)=21.6万元吧,如果在中等以上城市,销售量肯定会更大,二三百只应该能够实现,一年30万元毛利应该轻松! 经营香酥童子鸡可到闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区等周围临街设点或开店,也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头机场、各专业市场及任何门店内开“店中店”或“店中柜”既可固定开店也可推烤车择点流动经营,方便至极,妙不可言。当你成功开了一家后,你一定还会开第二家,第三家……,你也可以买断一个区域垄断经营做代理收加盟学习费!那时你就不是小老板了,而是大老板!加盟费用 免收加盟费,只收取技术培训服务费1500。不再收取其他任何费用。加盟培训流程、面授:来人考察—品尝美味(可自带对比产品)—决策—交费—参加培训.
2000元学3项,2000元学3项,2000元学三项
3000元学5项,公司上百种小吃项目任选
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