生猪市场最近两天依然保持之前的小幅震荡的势头,而且猪价在7.5元的位置上已经反弹回落几次了,现在猪价绕着15元/公斤震荡了将近一周左右的时间,但是现在生猪市场的行情走势趋向于止跌回稳。而且现在部分养殖户也选择了出栏,因为现在平均每头猪的利润在元左右,大家还是可以接受的,再者担忧后市集中出栏以及节后落价,所以养殖户出栏积极性有所增加。受肥猪价格影响,仔猪价格最近两天出现了小幅回落的势头,而且由于市场供应不成问题加之节后行情回落等原因,养殖户仔猪补栏积极性有所回落。总而言之,现在大家关注的是节前的卖猪行为和2018年的产能布局问题,谨慎和理性是必须的,而且业内多认为2018年的猪市依旧艰险不小,建议养殖户稍安勿躁。
目前生猪需求市场呈现终端消费疲软,旺季不旺的状态。也难怪,现在南方腊肉制作高峰结束、北方年猪行情尚未开启,市场供给充足,所以导致屠宰企业结算价多地呈现平稳,但由于市场无利好支撑,企业成本压力较大,压价意向仍在。在这样的局面之下,部分地区养殖户看到价格难有上涨,出栏积极性增强。
市场猪源供应充足,消费整体表现不佳,而屠宰企业为了刺激销量,减少库存,猪肉出厂价格多有回落,在猪源收购暂无压力的情况下,企业压机意图增强。业内预计短期结算价仍有小降可能,但是持续大幅的降价是不可能的,卖方市场的抵触情绪也逐渐增加,再者后市北方需求市场即将发力,所以猪价跌势不大。