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柴窑是中国传统名瓷，归于中国古代瓷窑“柴窑”所烧制的瓷器，是五代后周皇帝柴荣自创的陶瓷窑，为周世宗柴窑的御窑。因对矿产内部组织彼此依存关系的深刻认识，制作出集千般风情于一身的千古绝品。它集陶瓷陈腐工艺之大成，用金属银和土混协作胎，胎内布满精巧的进排气系统，而釉层像件衣服套在胎体外，中心是空的留有空地。由里而外的使陶瓷与天然融为一体。柴窑器集千峰翠色于一身，到达了古代青釉发色的高地步。
柴窑釉色历经千载仍能历久弥新的如此美丽，是因为矿产金属与宝石的微粒一直保持着天然的活性。看上去就如咱们看天，看水，看树木，时时新鲜地亲近天然。柴窑至今未发现什物及窑址。周世宗曾御定御窑瓷，”雨过天青云破处，这般颜色作将来“，据此揣度柴窑瓷应为天青釉瓷。现代所说的柴窑瓷，即为选用松木柴作为燃料的窑所烧制的瓷器。
柴窑瓷烧制本钱高，成品率低，现代所存的柴窑数量少，因而具有稀缺性。一是政府明令禁烧柴窑，没有松柴供应，假如没有专门的资金确保和目的，谁也不敢容易动火柴窑烧制危险大本钱高，二是一窑下来，烧掉2000斤松柴，本钱恰当高，三是烧一次窑要有一整套经验丰富班子团体协作，柴窑的火候与温度彻底依托人工来控制，特别是把桩师傅，没几十年成功经验是不行的，稍有忽略就会出现塌窑意外，经济损失动辄以数10万元核算，四是窑炉内前端的温度偏高，后端偏低中心温度最为适中，因而同一炉烧出来的瓷器质量有很大差异，成品率低。柴窑烧窑运用松木燃料对陶瓷有润泽作用。
有”天下第一美瓷“之誉的柴窑器，其特色被总结为：”色如天，明如镜，薄如纸，声如馨'.
清人蓝浦在《景德镇陶录》中也提出了柴瓷的可贵，今论窑器者，必曰柴。汝，官，哥，定，而柴就不行得矣。得残器碎片必为冠饰，绦环，玩具，亦足名贵。连大名鼎鼎的欧阳修在《归田录》中亦觉得，柴氏窑世所稀有，得其碎片者，以黄金饰品为器。但尽管前史上有许多文人墨客写下过多么关于柴窑的语句，因为没有可与文字相印证的物件面世，所以有人以为柴窑底子不存在，也有一部分人以为陕西耀州窑就是柴窑，或是觉得景德镇前期的青白瓷就是柴瓷。议论纷纷之下，如同只需一点咱们是到达一致的，那就是，柴窑瓷器乃瓷器中的品，是无数人可望而不行及的艺术魁宝。
那么什么是明如镜呢？古代流行青铜镜，古人最初对镜子的要求是能照射出人面五官，咱们今日看到一些高质量的瓷器也能模糊地照出人面，柴窑制品即到达了这样一种明如镜的工艺技术程度
在五代时期，耀州窑现已出现了胎质非常薄的单色釉。上面还有官，内服等款式，所以颇有一部分人将这些耀州窑出产的瓷器误以为是柴窑瓷器。柴窑的确是承继展开了耀州窑那种薄胎的传统，其器物的胎质厚薄和器材的巨细成正比，但藏友以为柴窑并非耀州窑，而且薄如纸是一种略带夸张的描绘，一种志向状况，此话的意思是指柴瓷的分量很轻，拿在手中分量和纸差不多。
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