石岩潮汕绿豆饼培训,绿豆饼培训学校,正宗绿豆饼的制作工艺,绿豆饼用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。采用纯天然东北绿豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香
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绿豆饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。
绿豆饼培训课程内容
1,原材料的配置
2,绿豆饼制作的步骤
3.绿豆的挑选
4.绿豆饼烤制的时间掌握与火候调控
深圳创富培训绿豆饼已达8年,不断的进行了改良,对绿豆饼颇有研究,能做出正宗的潮汕绿豆饼,制作出来的的绿豆饼:皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即化、馅心冰甜,老少皆宜,吃一口之后,口齿留香,令人回味无穷。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外,还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。
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