马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,有资料,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的作用。
主要结构:
本机主要架、传动部分、刀组(含刀盘)、进料口、出料口等结构组成。该机整机各零部件均采用符合食品卫生要求的不锈钢材料制作,保证长期不锈、、
工作原理:
该机工作时,刀组(刀盘)做同步高速旋转,将物料投入料口中,在下落过程中,被旋转的刀组切成片状,再经过下料口下落,完成整个切片过程。
主要用途:本机用于饭店、学校、工厂、企事业单位食堂及食品生产加工企业,加工各种大直径、圆柱体的根、茎、瓜果(包括木薯、红薯、田薯、淮山、萝卜、莲藕、各类瓜、茄子、土豆等)进行连续切片。