2018第八届中国火锅节暨火锅食材博览会 时间：2018.5.18-20 地点：中国•厦门国际会展中心 联系人：王悦（兼）商务QQ: 组织机构 地址：福建.厦门国际会展中心 批准单位：中国轻工业联合会 主办单位：中国食品报社 协办单位：中国食品报•冷冻产业周刊 冷冻食品杂志 冷冻食品平台(logo） 中华冷冻食品网(logo) 承办单位：郑州冰品展览展示有限公司 前言 近两年，火锅料节进入了存量或微增量时代，升级战、价格战持续的情况下产业升级成为火锅料行业发展的主旋律。十九大报告提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，如何改变公众消费者对火锅料产品的认知？如何在消费升级、需求多元化的大环境下精耕细作，多渠道经营？如何在注重食品安全和生活品质的前提下做好“蒸煮煎炸的跨界火锅料产品”？传统美食工业化设备企业又将迎来怎样的创新？原辅料企业又将为产品升级提供怎样的助力？资本时代下的火锅料产业又将迎来怎样的变革？新竞争时代，火锅料食材又该迎来一个怎样的定义？ 第八届中国火锅料节，为行业引导新的方向，为企业寻找新的发展引擎，为产品寻找新的创意灵感，为生意寻找新的渠道机遇， 2018年5月18日 中国火锅料节我们拭目以待！ 同期活动（拟定）： 活动名称 日期 地点 中国冷冻食品经销商《百强传》发布 5月18日 09:00-09:30 展馆内 《中国火锅英雄会》第二季 5月18日 14:00-17:30 展馆内 中国火锅料产业发展高峰论坛 5月18日 14:00-17:30 展馆内 中国火锅料优秀供应商评选 3月18日-5月18日 网络+专家评选 中国火锅料明星单品评选 5月18日 线上+线下 中国火锅料爆品促销活动 5月18日-5月20日 09:00-17:00 展馆内 中国火锅料节颁奖及欢迎晚宴 5月18日 18:00-20:00 另行通知 活动亮点： 1、 产业发展高峰论坛：资本时代下的火锅料行业走势 风向分析 话产品、渠道 论模式、创新 整年的干货，来这里拿！同时，征集行业话题，想知道的，想聊的，想@的我们来连线！ 2、 “蒸煮煎炸”产品跨界下中国“火锅英雄会”第二季助力，借力餐饮，优化升级。 3、 中国冷冻食品经销商“百强传”发布 他说，那些经销商朋友眼中优秀的“别人”，我说，行业里出类拔萃的精英；有故事，有情怀，有商机，更有酒！ 4、“火锅料行业优秀品牌大全”制作发布火锅料行业“黄页”百科，让认识变得简单，交易变得快捷。 5、“5•18爆品”大促 淡季不淡，旺季订单更爆满！ 6、特色食材区：小龙虾、潮汕牛肉丸、特色火锅食材 重点布局 精准对接展示 参展范围 冷冻调理食品：鱼糜制品及火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品 各类火锅食材特色涮品：牛羊肉及制品、毛肚、豆制品、海产品等 原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等 相关设备：食品加工、包装、火锅炒料设备, 冷冻冷藏设备及冷链物流服务等 火锅相关：各类火锅汤料底料，底料、蘸料、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油等） 展位说明: 标准展位A：8000元/个（3米x3米），双向开口标准展位加收10%费用； 光地：850元/平方米（36平方米起租）；特装搭建限高5米；地面承重5吨/平方米； 展位预定成功后，请在5个工作日内汇款至组委会指定账户，未到账即取消预定。 地址：河南•郑州郑东新区凯利国际中心A座1415室 联系方式： 联系人：王悦 电话： 手机： 商务QQ: QQ邮箱
