东革阿里是生长在东南亚靠近赤道原始热带雨林中的一种野生灌木植物,成熟期一般为5年以上。东革阿里,也是近年来广受研究的一种天然药用植物。因其特别稀有很难人工种植、栽培,自2001年以来,东革阿里已经被列为马来西亚国家保护植物。与燕窝和锡制品,并称为马来西亚的三大国宝。
食用方法:
泡茶: 一片东革阿里原片加入100毫升热开水冲泡,焖泡片刻后即可服饮。(可反复冲泡至味道转淡,早晚各一次)
煮水: 取适量东革阿里原片,小火熬煮约20分钟,三碗水煮成一碗水,将汤水倒出饮用。剩余残渣可再反复加水回煮1-2次,至味道转淡丢弃。
炖汤: 把适量东革阿里原片(叶苦)放进锅里和其他原料一起煲汤。排骨汤,鸡汤,菜汤都可以。
泡酒: 把约30克东革阿里原片倒入瓶内,加入二到四斤白酒,或者高粱酒(浓度越高越好),上泡上一个月,然后每晚临睡前饮用一小杯。
温馨提示: 东革阿里味极苦,服饮时可适当加入冰糖、蜂蜜等调和。
东革阿里中含有55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分。东革阿里含有的胡萝卜素是冬虫夏草的10倍，氨基酸相当于人参的4倍，冬虫夏草的3.5倍；东革阿里含有的维生素B5是冬虫夏草的13倍。
黑东革阿里：黑东革阿里切片颜色类似与墨色，年份越老，颜色越黑。走近看黑东革阿里，并不仅仅皮为黑色，其肉布满了点点的黑点纤维（此为极高的营养）。此外，黑东革阿里有明显的木纹，纹理清晰，浸泡造成的黑皮，纹理不好，颜色不自然，较容易分辨。
红东革阿里：刚挖掘出来的红阿里树根表皮鲜红，晒干表皮收缩，颜色趋于淡红，年份越老，颜色越红。
黄东革阿里：黄东革阿里味道极苦，无论是咀嚼原片还是喝汤，原根年份越长，味道越苦。
黑东革阿里：黑东革阿里苦味中略带鱼腥味。
红东革阿里：红东革阿里靠近鼻子闻闻不到明显的苦味，有淡淡的人参味。并伴有清香。冲泡起来味有回甘，没有黄东革阿里那么苦，味道更容易接受，功效更是超群。
