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进口食品无疑是食品行业发展新亮点，台湾进口松塔、友谊牌越南面包干、韩国海苔、菲律宾芒果汁、丽芝士威化饼、诗尼坎普水果麦片等进口美食已能被吃货如数家珍，更别说更加渗透日常生活的进口牛奶、婴幼儿奶粉、进口红酒……进口食品市场愈发火爆。随着人们生活方式的变化，饼干消费群体的逐渐扩大，中国饼干市场开始进入了一个相对比较稳定的增长期。
如今，追求健康和营养的均衡饮食已成为食品消费的新潮流，我们要积极回应消费者的需求，抓住这一机遇对于饼干企业而言，除了要主打健康特色，还需加强在三、四线市场的布局。饼干种类的不断出新，由此可见，消费者越来越挑剔的口味会引导市场的走向。同时如果我们做到了极致反过来又会引导广大消费者的追求。只要我们在坚持质量的基础上不拘泥于传统，勇敢地跳出陈旧思维。
随着中国在国际舞台上日益活跃，国人消费水平不断提高，中国所显示出的巨大的消费潜力，吸引着越来越多的进口饼干品牌前来掘金。品牌宣传、渠道精耕固然是知名度和销量提升的有力推手，然而，在消费者口味越来越挑剔的今天，坚持高品质产品，为消费者心理把脉，迎合行业大势也将始终是品牌赢得市场的关键。随着贸易全球化的不断加剧，全球化的贸易往来逐渐常态化，各国间的市场竞争已经涉及到方方面面。
