此件甜白釉内府官字款撇口瓶是永乐窑创烧的一种白釉，由于永乐白白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。在釉暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人以一种“甜”的感受，故名“甜白”。尤其是脱胎制作工艺极其复杂，大约需要几十道工序。甜白釉釉极莹润，能照见人影，比枢府窑卵白釉有更加明显的乳浊感，给人以温柔甜净之感，所以又称“葱根白”，素有“白如凝脂，素犹积雪”之誉。由于胎体很薄，使得这种高白度的釉格外莹润，给人以一种“甜”的感受，《陶录》释为甜净之意，故名“甜白”。其中以薄胎暗花者最珍贵。甜白釉瓷器以碗、盘、小壶、高足杯、梅瓶最为多见，除此还有双耳瓶、撇口瓶等，景德镇甜白釉的烧制成功，为明代彩瓷的发展创造了有利条件。
永乐甜白这种高质量白瓷的诞生，为青花、釉里红的彩绘作了很好的衬托。由于黄釉始于明永乐朝，即以铁为着色剂，所用氧化焰低温烧成，呈色比较后朝黄釉浅淡，黄釉釉面也比较薄。此碗 釉色洁白，肥厚莹润如玉，无棕眼，胎体极薄，能映见手指螺纹，大部分无纹饰，少数有暗花，迎光透视，胎釉呈肉红色；足底折角积釉处呈淡淡的虾青色（水绿色或灰黄的光泽），釉面偶然显露如同青、灰、白三色交织在一起的淡淡的虾青色；釉表有细橘皮纹和少量缩釉点，初步断定为永乐内府甜白釉，是一件难得的官窑品，值得收藏。
