(冯佳伟，手机同号,QQ:)咸鸭蛋、粽子、甜玉米、牛头干、罐头、各种肉类、菌包等等食品的生产都需要用到高温杀菌锅，改革开放几十年来，我国居民生活水平不断的提高，现在不管在哪个季节，不管在哪个省市都可以吃到反季节跨地域的美食，这就得益于高温杀菌锅的普及使用。现在食品厂高温杀菌锅已经成了必备设备。杀菌锅根据材质分有碳钢的和不锈钢的，肉类杀菌锅根据加热方式分有电加热和蒸汽加热的，杀菌方式有蒸汽杀菌、水浴杀菌、喷淋杀菌等。选杀菌锅首要的还是先看质量，只有质量过关的了，其他的才有的谈。好杀菌锅，找重诺，欢迎来厂考察杀菌锅设备，一定不会让您失望。 卤蛋高温杀菌锅双层水浴杀菌锅分为两部分，是有和杀菌锅相同大小的加热罐和杀菌罐组成，加热罐内可以提前预热杀菌水和回收杀菌完的热水，加热罐是采用高压罐，这样杀菌完的热水在回收到上罐后温度基本不变，节约能耗，降低使用成本，两个罐体大小相当能使产品全部被水浸泡，保证了杀菌效果。粽子专用灭菌锅设备配有两台水泵，分别为循环泵和降温泵，一台水泵专门在锅内循环锅内的水，保证锅内各部位水的温度一致，使每一锅产品的品质相同。另一台水泵是往锅内打降温水，高扬程的水泵进水迅速，快速降温，保证产品的口感。 卤蛋高温杀菌锅我公司生产的杀菌锅，配件都是选自国内知名厂家，双层水浴杀菌锅都是采用一冷一热两台水泵，延长水泵寿命，提高热效率。不只是水泵，肉类杀菌锅其他方面的设计也是采用最合理化的设计理念.。粽子专用灭菌锅杀菌锅有两种加热方式，电加热和蒸汽加热，如果您的厂房蒸汽比较方便，那建议您首选蒸汽加热，这样的话成本会低很多。如果没有蒸汽的话，那就用电加热，电加热需要用三项电，而且电加热的*大型号为900*1800mm的，再大的话就带不起来了，所以要根据自己的产量来选择，如果不能用电又没有蒸汽的话，只能考虑是否购进蒸汽锅炉。