由于蔬菜是季节性种植，收购时间高度集中，如不烘干很容易霉烂变质，不好储存。采用传统干燥设备能耗高，采用自然晾晒又受天气影响，科威重工机械蔬菜脱水烘干机针对蔬菜烘干问题而研发，那么，蔬菜脱水烘干机是如何对蔬菜进行烘干的？
蔬菜脱水烘干机由上下3-6层不锈钢网带组成，两边由链条带动，网带两边有挡板，防止物料掉入轨道中间。由燃煤（或柴）节能热交换炉提供热风，用送风机将热风送到蔬菜脱水烘干机底部先穿过底层网带与将干物料进行热交换带走部分水分，以此向上逐层穿过各层网带及物料层，与物料形成逆流热交换，到达最上层与最湿物料热交换后湿空气基本达到饱和，进入排湿口由引风机排出室外。
新鲜蔬菜经清洗切片后由输送带送到顶部最上层网带上，蔬菜片随网带呈“S”形从上层往下层移动，直至烘干完成，烘干的蔬菜片从底层的出料口排出。在落料过程中，物料受热面改变，保证干燥的均匀性。
科威重工机械蔬菜脱水烘干机通过大量热风在箱进行热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱，排湿口可调需要多长时间排除产品的湿气，热风在箱内不断循环，受热均匀，物料的水分慢慢的减少，使物料达到烘干的效果。烘干后的效果比较太阳照射要好，烘干后颜色不变，没有损伤，无污染，完全达到国家对食品卫生的需求。是蔬菜烘干的得意之选。
科威重工机械联系电话：825237
