中文名称：丁香酚
英文名称 ：EUGENOL
中文别名 ：丁香酚
CAS NO ：
分 子 式 ：C10H12O2
分 子 量 ：164.2
产品属性 ：香精香料
质量标准：企业标准
质量指标：
色 状：无色至浅黄色澄清液体。
香 气：带干甜的花香和辛香，有香石竹气息，又似丁香油香气
相对密度(20/20℃)：1.064~1.070
折光指数(20℃)：1.5400~1.5420
溶解度(20℃)：1体积试样混溶于2体积60%(V/V)乙醇中呈澄清
溶液。
丁香酚含量：≥99%
本品符合美国药典标准
