仟佰味幸运上上签串串在2011年开创了一次性纯清油锅底先河。其锅底采用纯中草药配料加上纯正菜籽压榨的清油炒制而成。一次性清油具有口感不油腻，易消化通气、降火而不上火的特点，而在吃后，不会在身上留下浓重的火锅味，省去了吃火锅后换衣服、洗澡的烦恼。
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而对于广大加盟商担心自己没有经验，做不好串串香的问题。仟佰味承诺，只要加盟商签约加盟后，总部会对每个加盟商实行一对一跟踪服务。从店面选址、装修设计、开业筹备、驻店指导、菜品升级、营销策划等环节，仟佰味坚持一对一跟踪服务，这样不仅帮助创业者顺利开店，还保障了店面的持续发展，真正做到了让加盟商无忧开店，快乐赚钱！
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