玉米是能量饲料，要给牛补充生长所需的能量；豆粕是蛋白质饲料，要提供牛生长所需的蛋白质；麦麸虽然属于能量饲料，但主要作用是补充磷和轻泄；肉牛预混料5%，很多人说不添加预混料可以吗？肉牛预混料主要为牛补充微量元素、矿物质之类，不添加是不行的；食盐，也是牛所需的矿物质，虽然预混料外面有但普通都不达量，所以还需如外添加；小苏打，主要用于综合胃酸。粗饲料不必特意配比，当然饲料越多元化养分越平衡。
精饲料和粗饲料喂量，详细要依据牛来说。普通育肥期的牛的话，饲料干物质总量为牛体重的3.3%左右，其中精饲料占饲料总量的40%左右。也可以依照精饲料占牛体重的1.1~1.3%，粗饲料占牛体重的2%~2.2%停止饲喂。
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