欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2018年第13周)
每个国家都有自己针对食品接触材料检测的标准,中国食品接触材料的标准是GB 4806.欧盟食品接触材料的检测要求是EC,德国检测要求是LFGB ,法国检测要求是DGCCRF,美国检测要求是FDA。
所以我们得看产品在哪个国家销售,销售的目的国直接影响到我们需要符合的检测要求,比如在中国销售需要符合中国食品接触材料的新标准GB 4806.1-2016。出口到欧盟需要符合EC。
欧盟每周都会对于食品和饲料类的产品进行通报,不符合的会通报或者销毁,召回。以下是欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2018年第13周)
通报时间 |
通报国 |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状态/采取措施 |
通报类型 |
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德国 |
密胺碗 |
2018.0835 |
甲醛迁移量超标 |
未在市场销售,再次派送 |
拒绝入境通报 |
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芬兰 |
厨具 |
2018.0831 |
挥发性有机化合物超标 |
未在市场销售,扣留 |
拒绝入境通报 |
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意大利 |
不锈钢烧烤器具 |
2018.0845 |
重金属、总迁移量超标 |
海关封存运至目的地 |
拒绝入境通报 |
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塞浦路斯 |
塑料叉 |
2018.0866 |
总迁移量超标 |
未分销,召回 |
预警通报 |
国家食品接触材料检测重点实验室建议:
密胺餐具越来越受到各国的欢迎,由于它易清洗,表面光滑,并且抑菌。但是密胺也有它的弊端,密胺材料是有三聚氰胺和甲醛聚合而成的,如果在聚合过程中,没有完全聚合成密胺材料,就会有三聚氰胺或者甲醛残留在材料中。
从第13周的RASFF快速预警系统通报中可以看出,出口欧盟的密胺碗,检测甲醛迁移量的时候,超标了,超过了EC中塑胶材料的标准EN .所以我在生产中必须对于原材料的管控还有生产过程的温度控制,污染源控制。
欧盟对于产品的总迁移量检测也是很重视的,总迁移量是模拟各种环境对于食品接触材料的溶出量,根据规定的限值要求进行判定,分别模拟水类食品,酒类食品,酸类食品,油类食品。总迁移量超标的话,会被拒绝入境欧盟。此次是塑料叉总迁移量超标,所以被预警通报。
另外我们平时使用中,金属产品也是我们大部分时间会使用。特别我们在烧烤的时候,原来我们会使用木制品,但是木制品如果在高温下会产生很多毒素,对于食品影响很大。所以我们会采用不锈钢制品,欧盟对于不锈钢产品有EPCH的要求,对于19种重金属溶出进行限制。此次不锈钢烧烤用具就是重金属溶出超标了。
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806. 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806. 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
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-中国GB、欧盟EC、美国FDA、德国LFGB、法国DGCCRF、澳大利亚、意大利、日本、韩国
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